unibelas

logotipo-unibelas

CURSO DE NUTRIÇÃO E DIETÉTICA

Introdução

Os maus hábitos alimentares, o cada vez maior estilo de vida consumista de nossa sociedade, patologias como a diabetes e a obesidade, têm gerado um maior interesse e preocupação com a alimentação tanto a nível pessoal como profissional. Paradoxalmente, a mesma sociedade que estimula o consumismo, o “fastfood” e outros maus hábitos alimentares, é a mesma que se preocupa em oferecer alternativas tais como uma visão alargada no campo da nutrição, treinando profissionais para acudir a sociedade neste âmbito. O Curso de Nutrição e Dietética tem por Missão capacitar profissionais para no campo das políticas alimentares e de saúde a diversos níveis de atendimento (primário, secundário e terciário), públicos ou privados, dotando-os de conhecimentos e aptidões tendo em vista o atendimento do utente/família e comunidade, nas diferentes idades e níveis sociais.

Objectivos do Curso

- Adquirir uma ideia global sobre a dietética e a nutrição e ser capaz de identificar os processos metabólicos, as características nutricionais dos alimentos, os fundamentos na elaboração das dietas, a manipulação higiénica dos alimentos e conhecer a legislação actual;
- Aprender as últimas novidades e estudos científicos desenvolvidos por pesquisadores internacionais especialistas em nutrição e entre igualmente no mundo da investigação científica;
- Dotar os licenciandos de ferramentas para aquisição de critério próprio e possam decidir se uma prática dietética é coerente sob um ponto de vista científico ou opinar sobre diferentes teorias relativas à nutrição;
- Ser capaz de transmitir informações sobre hábitos alimentares correctos assim como as consequências negativas que pode ocasionar ao não segui-los;

Duração do Curso

O curso de Nutrição e Dietética tem a duração de Cinco (5) anos.

COMENTAR





Nome: Maria Queta Inacio

E-mail: maqueta.inacio@gmail.com


Comentário: Boa noite. Gostaria de obter algumas informacoes relativas ao curso de Nutricao e Dietetica, nomeadamente, os requisitos para inscricao (formacao previa, documentacao, etc), o periodo de inscricao, testes, etc, para o para o proximo ano lectivo. Obrigada. Maria Queta Inacio. 926219169


AnteriorSeguinte